Champagne
NV Egly-Ouriet Les Vignes de Bisseuil (Montagne de Reims) – Pinot Noir/Chardonnay - 490
2012 Deville Millésime Brut (Montagne de Reims) – Pinot Meunier – 380
NV Jérôme Prévost La Closerie Les Béguines Extra Brut (Montagne de Reims)
– Pinot Meunier – 750
NV Frederic Savart Bulle de Rosé (Montagne de Reims) – Pinot Noir/Chardonnay - 600
NV Pierre Gerbais Champ Viole Blanc de Blancs Extra Brut (Côte des Bar)
– Chardonnay – 300
NV Dehours Grande Réserve Brut NV (Vallée de la Marne) – Chardonnay – 250
NV La Rogerie Le Bourg/Sud Grand Cru (Vallée de la Marne) – Chardonnay – 500
NV Emeline de Sloovere Psyche Extra Brut (Vallée de la Marne)- Chardonnay/Meunier – 270
NV De Sloovere Pienne Rosé Brut (Vallée de la Marne)- Chardonnay/Meunier/Noir – 280
NV Selosse V.O Blanc de Blancs (Côte de Blancs) - Chardonnay – 1200
2018 Pertois-Moriset Oger Grand Cru Extra Brut Blanc de Noirs (Côte de Blancs)
– Pinot Noir – 500
Riesling
2014 Mac Forbes RS7 (Strathbogie Ranges, Victoria) – 135
2021 Clemens Busch Marienburg Falkenlay GG (Mosel, Germany) - 320
2021 Markus Molitor Graacher Himmelreich Spätlese (Mosel, Germany) -170
2022 Dr.Loosen Wehlener Sonnenuhr Alte Reben GG (Mosel, Germany) – 220
2021 Maximin Grünhaus Herrenberg GG (Mosel, Germany) – 275
2021 A. Christmann IDIG Königsbach (Pfalz, Germany) - 320
2022 Immel Réserve Tröcken (Rheinhessen, Germany) - 140
2022 Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle GG (Nahe, Germany) - 430
2014 Trimbach Frédéric Emile (Alsace, France) – 400
Loire Valley
2022 François Cotat Caillotes Sancerre – Sauvignon Blanc – 280
2019 Guiberteau Clos des Carmes Brézé - Chenin Blanc – 460
2023 Huet Le Haut-Sec Vouvray - Chenin Blanc – 220
2023 Bonnigal-Bodet Huis Clos Amboise - Chenin Blanc – 320
2020 Stéphane Bernaudeau Coqueries - Chenin Blanc - 365
2022 Roche Aux Moines Savennières - Chenin Blanc - 340
2019 Belargus Bonnes Blanches Anjou- Chenin Blanc - 260
2018 Belargus Layon Coteaux du Layon Moelleux – Chenin Blanc – 220
CHardonnay
2023 Toolangi F Block (Yarra Valley, Victoria) – 210
2023 Wantirna Estate Isabella (Yarra Valley, Victoria) – 230
2021 Mount Mary (Yarra Valley, Victoria) – 330
2023 Eldridge (Mornington, Victoria) - 160
2023 Bindi Quartz (Macedon, Victoria) – 250
2024 Irrewarra (Western Victoria) - 175
YARRA VALLEY WHITE BLENDS
2016 Mount Mary Triolet (Yarra Valley, Victoria) – 260
2011 Yeringberg Marsanne/Roussanne (Yarra Valley, Victoria) – 225
2018 Yeringberg Marsanne/Roussanne (Yarra Valley, Victoria) –200
Burgundy
2023 Edouard Confuron Aligoté - 175
2023 Jerome Galeyrand Orane Bourgogne - 220
2022 Domaine Rougeot La Monatine Bourgogne Côte d’Or - 230
2015 Gérard Duplessis Chablis 1er Vaillons - 190
2018 Vincent Dauvissat Chablis - 610
2018 Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru La Forest - 950
2018 Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Séchet - 950
2018 Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Vaillons - 950
2015 Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Séchet - 1250
2018 François Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos - 3000
2022 François Mikulski Les Meix Chavaux Meursault - 500
2018 Domaine Roulot Meursault Luchets - 1500
2019 Domaine Tessier Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus - 680
2023 Alvina Pernot Meursault 1er Cru La Pièce Sous le Bois - 700
2020 Hubert Lamy Santenay 1er Cru Clos de Gravières - 530
2022 Hubert Lamy Santenay 1er Cru Clos de Gravières - 550
2022 Benoît Moreau Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie – 630
2022 Domaine Vincent Dancer Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot – 655
2021 Domaine de Chassorney Saint Romain Combe Bazin – 350
2021 La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Les Quarts – 325
2018 Maison Valette Pouilly-Fuissé – 325
Jura
Ouillé
2018 Bruyere & Houillon Arbois Pupillin Blanc Vieilles Vignes – Chardonnay - 420
2017 Bruyere & Houillon Arbois Pupillin Blanc – Savagnin/Chardonnay - 425
2020 Bornard Les Gaudrettes – Chardonnay - 270
2018 Domaine De Saint Pierre Château Renard Arbois Chardonnay - 270
2020 Domaine Ganevat Côtes du Jura Le Grands Teppes VV – Chardonnay – 640
2022 François Rousset-Martin Gravières – Chardonnay – 360
2022 François Rousset-Martin Croix Sarrant – Chardonnay – 360
2022 Marie-Pierre Chevassu-Fassenet Savagnin – 165
2015 Domaine Labet En Chalasse – Savagnin - 455
2018 A & J.F. Ganevat Côtes du Jura La Barraque – Savagnin – 495
2008 Domaine Ganevat Côtes du Jura Cuvée Prestige – Savagnin – 470
2004 Domaine Ganevat Les Vignes de Mon Pére – Savagnin - 900
2015 Domaine Labet Élevage Long Bardette – Savagnin - 470
Sous Voile
2017 A & J.F. Ganevat Sous Voile – Savagnin - 340
2014 Domaine Ganevat Côtes du Jura Sous La Roche – Savagnin – 625
2023 François Rousset-Martin Les Vignasses Poulsard – 320
2023 Domaine Ganevat Côtes du Jura Cuvée de l’Enfant Terrible – Poulsard - 490
2023 Domaine Ganevat Côtes du Jura Julien – Pinot Noir - 500
2021 Domaine de la Borde Ad Infernum et Salutem – Pinot Noir, Trousseau – 250
Pinot Noir
2022 Wantirna Estate Lily (Yarra Valley, Victoria) – 220
2022 William Downie Camp Hill (Gippsland, Victoria) – 215
2023 Place of Changing Winds Between Two Mountains (Macedon, Victoria) – 250
2022 Bindi Kaye (Macedon, Victoria) – 250
2023 Hurley Vineyard Hommage (Mornington, Victoria) – 195
2023 Polperro Landaviddy Lane (Mornington, Victoria) – 140
Burgundy
2021 François Millet Bourgogne Les Rues - 300
2019 Coche-Dury Monthelie - 900
2023 Gautheron d'Anost Savigny Les Beaune Les Goudelettes - 250
2023 François Millet Marsannay Le Potet - 380
2022 Benjamin Leroux Vosne Romanée – 650
2022 Confuron-Gindre Vosne-Romanée – 350
2019 Domaine Duroche Gevrey-Chambertin Champ – 290
2022 Benjamin Leroux Gevrey-Chambertin – 560
2020 Marc Roy Gevrey-Chambertin VV – 530
2022 Mark Haisma Pernand-Vergelesses Les Pins – 290
2020 Antoine Jobard Beaune 1er Cru Les Montrevenots – 560
2022 Benoit Moreau Volnay 1er Cru Les Santenots – 480
2022 Domaine Henri Boillot Volnay 1er Cru Les Caillerets – 545
2021 Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes – 525
2021 Domaine Arlaud Morey-St-Denis 1er Cru Ruchots – 460
2020 Domaine Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Perrières – 525
2020 Domaine Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint Georges – 895
2019 Domaine Des Croix Corton Les Grèves Grand Cru – 630
Shiraz
2022 By Farr (Geelong, Victoria) – Shiraz – 255
2014 Syrahmi Last Dance (Heathcote, Victoria) – Shiraz – 230
2015 Syrahmi Granite (Heathcote, Victoria) – Shiraz – 230
2016 Syrahmi New Beginnings (Heathcote, Victoria) – Shiraz – 230
2013 Jamsheed Garden Gully (Great Western, Victoria) – Shiraz – 240
2013 Jamsheed (Beechworth, Victoria) – Shiraz – 240
2008 Penfolds Grange (Multi-Regional, SA) – Shiraz - 1500
2003 Wendouree (Clare Valley, SA) – Shiraz – 400
2022 Pax Wines North Coast (Sonoma Coast, USA) – Syrah – 250
From the Rhône to the South
2018 Jean-Luc Jamet Côte-Rôtie Terrasses (Northern Rhône) – 440
2019 Franck Balthazar Cornas (Northern Rhône) – 355
2018 Thierry Allemand Cornas Chaillot (Northern Rhône) – 620
2022 Gramenon Côtes-du-Rhône L’Émouvante (Southern Rhône) – Syrah – 195
Cabernets
2019 Yeringberg (Yarra Valley, Victoria) – 240
2014 Mount Mary Quintet (Yarra Valley, Victoria) – 450
2016 Mount Mary Quintet (Yarra Valley, Victoria) – 450
2017 Mount Mary Quintet (Yarra Valley, Victoria) – 385
2020 Mount Mary Quintet (Yarra Valley, Victoria) – 365
2017 Mac Forbes Hugh (Yarra Valley, Victoria) – 175
2021 Joshua Cooper Balgownie Pressings (Bendigo, Victoria) – 190
2019 Crawford River Cabernet Sauvignon (Henty, Victoria) - 170
2008 Crawford River Cabernet Sauvignon (Henty, Victoria) - 210
2010 Penfolds Bin 169 (Coonawarra, SA) – 675
2022 Te Mata Coleraine (Hawkes Bay, NZ) – 270
2018 Domaine de la Chevalerie Bourgueil Chevalerie (Loire) – 245
2016 Château Monbrison Margaux (Bordeaux, France) – 340
2019 Baron de Brane Margaux (Bordeaux, France) – 290
2018 Mondot Saint-Émillion Grand Cru (Bordeaux, France) – 300
2015 Château Tronquoy-Lalande Saint-Estèphe (Bordeaux, France) – 240
Italy
2021 Mamate Prevostini Sassella Valtellina Superiore – 230
2019 Giuseppe Mascarello Dolcetto Vigna Santo Stefano di Perno (Piemonte) – 210
2022 Chiara Boschis E.Pira & Figli Langhe Nebbiolo (Piemonte) – 235
2022 Giovanni Canonica Langhe Nebbiolo (Piemonte) – 280
2017 Sandrone Aleste Barolo (Piemonte) – 520
2017 Sandrone Le Vigne Barolo (Piemonte) – 450
2015 Cappellano Pie Franco Barolo (Piemonte) – 1600
2017 Giovanni Canonica Barolo Paiagallo (Piemonte) – 390
2018 Giovanni Canonica Barolo Grinzane Cavour (Piemonte) – 380
2018 Olek Bondonio Barbaresco Roncagliette (Piemonte) – 440
2018 Lino Maga Barbacarlo (Lombardy) – Croatina, Uva Rara, Ughetta – 398
2014 Lino Maga Montebuono (Lombardy) – Croatina, Uva Rara, Ughetta – 355
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2020 Talenti Brunello di Montalcino (Tuscany) – Sangiovese – 320
2020 Gianni Brunelli Brunello di Montalcino (Tuscany) – Sangiovese – 380
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2008 Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo (Abruzzo) - 830